EU BIO LAVLJA GRIVA (Hericium erinaceum) - 100g
Među brojnim biološki aktivnim spojevima, gljiva lavlja griva sadrži beta-D-glukan. Gljiva također sadrži fitosterole, kao što su beta-sitosterol i ergosterol. Zbog kvalitetnog sastava aminokiselina, u usporedbi s ostalim jestivim gljivama, služi kao zamjena za meso u vegetarijanskoj i veganskoj prehrani.
Lavlja griva pomaže i pozitivno utječe:
- u jačanju imuniteta
- kod demencije
- kod gastritisa
- kod oštečenja živaca
- kod MRSA
- kod multiple skleroze
Japanci su joj nadjenuli nadimak "gljiva 21. stoljeća", u skladu sa sloganom prema kojemu je ovo stoljeće posvećeno mozgu.
Gljive sadrže aktivne sastojke odgovorne za liječenje živaca i poboljšavanje moždane funkcije. Američki i kineski stručnjaci uspjeli su iz lavlje gljive izdvojiti dva aktivna sastojka – hericenon i erinacin - koji potiču proizvodnju faktora neuronskog rasta (NGF).
Faktor neuronskog rasta je bjelančevina koja igra značajnu ulogu u zdravlju i dugovječnosti nekoliko vrsta živčanih stanica u središnjem i perifernom živčanom sustavu.
Spomenute aktivne tvari iz lavlje gljive uspijevaju utjecati na mozak zato što zbog svoje niske molekularne težine lako prelaze iz krvotoka u mozak. Najvažniji sastojci lavlje gljive * derivati cyathana (diterpenoidi) * beta-D-glukan * ergosterol (provitamin D2) * erinacini Q i R * ksilan * glikoksilan * mano glikoksilan * galaktoksilo glukan * hetero beta glukan

