Tvrtka Herbio bavi se proizvodnjom hladno prešanih, nerafiniranih ulja i brašna. To su ulja i brašna vrhunske kvalitete koja se dobivaju hladnim prešanjem sjemenki bez ikakve dodatne prerade, u našem slučaju sjemenki industrijske konoplje. Osim same prerade bavimo se i proizvodnjom samog sjemena industrijske konoplje. Naime naša misija je da u skladu s prirodom i svim ekološkim stajalištima uzgajamo i širimo svijest o eko-uzgoju industrijske konoplje. Industrijska konoplja je jedna od rijetkih biljaka koja se uzgaja bez pesticida jer nema poznatih štetnika, a oprašuje se vjetrom te je kao takva savršena za eko-uzgoj.
Naš cilj je edukacija Hrvatskih poljoprivrednika, prvenstveno o samoj biljci industrijske konoplje, te koliko je jednostavna za sadnju i na kraju krajeva puno isplativija od ostalih kultura. Baš iz tog razloga, konoplja se vrača na velika vrata u sve više zemalja diljem svijeta.
Hladnim prešanjem ulja počeli smo se baviti zbog sve veće potrebe za kvalitetnom hranom na tržištu. Očito je da se sve više proizvođača pri proizvodnji usredotočuje na kvantitetu (količinu) proizvodnje, a sve manje na kvalitetu proizvoda. Neadekvatna prehrana je jedan od glavnih uzroka kardiovaskularnih oboljenja i pojave tzv. „skrivene gladi“, što znači nedostatak mikroelemenata, vitamina i sl. Postoji sve veća potražnja na tržištu za organskom, prirodnom, minimalno prerađenom, funkcionalnom i terapeutskom hranom u što se hladno prešana ulja savršeno uklapaju.
Ulja po procesu proizvodnje dijelimo na hladno i toplo prešana ulja.
Kod hladno prešanih ulja se masa zdrobljenih sjemenki ili plodova preša bez dodatka toplinske energije na maksimalnoj temperaturi 40-50C° i nakon dva tjedna taloženja se sprema u boce. To je prirodno, direktno iz biljke dobiveno ulje, najbolje kvalitete. U hladno prešanim uljima je savršeno očuvana njihova nutritivna vrijednost, prije svega esencijalne masne kiseline (koje organizam ne može sam proizvesti, već ih mora uzimati preko prirodnih ulja i masti) i nezasićene masne kiseline koje igraju nužno potrebnu ulogu pri sintezi važnih hormona, održavanju imunološkog sustava (tjelesna otpornost) i poboljšanju metabolizma stanica. Tvari bogate esencijalnim masnim kiselinama ubrzavaju tjelesni metabolizam potpomažući izgaranje suvišnih, nezdravih masnoća u tijelu. Ukoliko jedete “dobre” masnoće, vjerojatnije je da će vaše tijelo skladištiti upravu onoliko masti koliko mu treba. To se naziva termogenezom – proces u kojem se posebne masne stanice (tzv. smeđe) prebacuju u “višu brzinu” i sagorijevaju više masti ako ih aktiviraju esencijalne masne kiseline.
Tiskani mediji i web portali o nama
jutarnji.hr
13.02.2015.
VLASNIK NAJVEĆEG HR POLJA KONOPLJE 'Vani nam se smiju jer uništavamo stabljike, a propadaju nam milijuni'
Velikogorička tvrtka Josipa Plaveca konopljom se bavi od 2012. godine, a trenutno proizvodi ulje, proteine, brašno i kozmetiku. Njegovo polje industrijske konoplje koje se prostire na 41 hektar zemlje u Lomnici najveće je u Hrvatskoj, piše VGdanas.hr.
- Ljudi nam se vani smiju jer im je neshvatljivo da uzgajamo konoplju radi sjemena od kojega se radi 70-ak proizvoda, dok se od stabljike koju uništavamo radi njih više od 20.000– kaže Velikogoričanin Josip Plavec, vlasnik najvećeg polja konoplje u Hrvatskoj.
vecernji.hr
25.03.2014.
Od stabljike konoplje radi se 25.000 proizvoda, a mi je bacamo.
'U 10 godina industrijska konoplja mogla bi zaposliti sve nezaposlene.' – Toga nema nigdje u Europi. U mojoj zemlji ministar zdravlja i ministar poljoprivrede jednim bi pozivom telefonski ukinuli paragraf pravilnika o konoplji koja se može uzgajati samo za proizvodnju ljudske i životinjske hrane. Zašto Hrvatska samu sebe ograničava kad to nitko od nje ne traži – zavapio je za Zagrebinfo.hr predstavnik danskih investitora Jan Lund Larsen nakon što je ovih dana posjetio Agenciju za investicije i konkurentnost.
24sata.hr
23.03.2014.
Konoplja – biljka s iznimnom prehrambenom vrijednošću. Prirodni proizvodi od konoplje bogat su izvor esencijalnih aminokiselina koje su neophodne za zdrav život. Herbio Plus konoplja najbolje je izbalansiran biljni protein koji sadrži 20 aminokiselina koje koristi ljudsko tijelo, uključujući svih 10 esencijalnih koji su neophodni za zdrav život. Proizvod sadrži esencijalne masne kiseline kao što su Omega 3. Sadrži antioksidanse, vitamine, minerale, nema poznatih alergena niti glutena i potpuno je sirov.
tportal.hr
24.02.2014.
Velikogorički poduzetnik Josip Plavec ovih dana ugovara sjetvu konoplje s kooperantima u različitim dijelovima Hrvatske. U sljedećih mjesec dana znat će koliko hektara će zasijati ovom vrlo korisnom i produktivnom kulturom, nakon što Ministarstvo poljoprivrede odobri zahtjeve kooperanata. Sigurno je da će površina, s kojih će tvrtka Herbio puls ove godine žeti sjeme konoplje, hranjivu sirovinu za izradu brojnih različitih proizvoda, biti više nego lanjskih 41 hektar
Večernji list - dom i vrt
03.10.2013.
Vlasnik najvećih polja industrijske konoplje u Hrvatskoj, Josip Plavec iz Velike Gorice ove godine tom je biljkom zasadio 41 hektar površine. Očekuje da bi žetva mogla dati bar jednu tonu po hektaru, iako su kasnili sa sadnjom zbog birokracije. Tako počinje priču o konoplji, biljci koja se vraća na velika vrata u sve više zemalja.
Poslovni dnevnik
02.10.2013.
Novi pravilnik, nije predvidio mogućnost prerade stabljike konoplje kao u većini europskih zemalja i zato će Plavec morati uništiti oko 200 tona stabljike, za koju tvrdi da vrijedi oko 20.000 eura, a čak ima i ponudu za izvoz. Naš je cilj, kaže, educirati domaće poljoprivrednike, ponajprije o samoj biljci. Nije zahtjevna, raste u svim klimatskim uvjetima, deklarirana je kao korov i uzgaja se bez pesticida i herbicida, a oprašuje vjetrom.
Večernji list
Privredni vjesnik
