Bundeva se uzgaja ne samo zbog jestivog ploda, nego i zbog sjemenki.
Kao namirnica, sjemenke bundeve imaju neusporedivo veću hranjivu vrijednost od mesnatog dijela, a čine oko 10% težine ploda.
Bogate su mastima ,bjelančevinama i ugljikohidratima .
Energetska vrijednost sjemenki dvadesetak puta je veća od energetske vrijednosti mesnatog dijela bundeve.
Sadrže i niz drugih korisnih sastojaka, od celuloze i pektina do fitosterina, fitina, salicilne kiseline ...
Da bismo sačuvali što više hranjivih sastojaka, sa sjemenki treba oljuštiti neposredno prije upotrebe, pri čemu se ne smije ukloniti tanka, sivo-zelenkasta opna osobito bogata hranjivim sastojcima.
Upravo od takvih sjemenki je dobiven HERBIO proteinski prah bundeve .
Bučine golice imaju niz antimikrobnih učinaka, uključujući i antigljivične i antivirusne osobine.
Zaslužni za to su proteini iz sjemenki bundeve.
Bučine golice se, između ostalog, preporučuju muškarcima koji imaju problema sa prostatom.
Dodavanjem ovih sjemenki u prehranu, moguće je smanjiti upalne procese.
Njemačko istraživanje potvrdilo je da žene nakon menopauze koje u svakodnevnoj prehrani koriste bučine golice imaju za 23% manji rizik od nastanka raka dojke, od onih koje ne jedu bundevine sjemenke.
Osim toga, bučine golice reguliraju napadaje vrućine, glavobolju, smanjuju bol u zglobovima i smanjuju učestalost naglih promjena raspoloženja karakteristične za period menopauze kod žena.
Znanstvenici su dokazali da sjemenke bundeve povećavaju razinu dobrog (HDL) kolesterola i reguliraju razinu krvnog tlaka.
Protein od sjemenki bundeve 100% prirodan,
izvrstan je dodatak prehrani,posebice pri povećanim tjelesnim naporima, za oporavak i izgradnju mišića ..
Protein bundeve bogat je
Þ fosforom
Þ kalcijem
Þ Kalijem
Þ manganom
Þ cinkom
Þ željezom
Þ bakrom
Þ Sadrži i provitamin A,
Þ vitamine C
Þ Vitamine B grupe - B1, B2, B3, B6,
Lako probavljiv protein.
Ne sadrži šećere ili umjetne zaslađivače, konzervanse, boje i aditive.
100% vegetarijanski, bez glutena, soje i laktoze.
Prednosti korištenja proteina bundeve
¨ oporavak mišića nakon treninga za svakog tko se bavi sportom, treningom, teretanom...
¨ izgradnja mišićne mase uz trening i visoko kaloričnu prehranu, za bodybuilding
¨ gubitak težine jer smanjuje apetit
¨ lako se probavlja i nema šećera
¨ odličan kao zamjenski obrok
svakodnevni dodatak prehrani
¨ za svakog tko se brine za svoje zdravlje, jer su proteini vrlo bitni u svakodnevnoj prehrani, esencijalni su dio organizma i sudjeluju u gotovo svim staničnim procesima
Protein bundeve često koriste svi oni koji su prepoznali njegove prednosti jer su proteini ključni za oporavak mišića i povećanje mase nakon treninga, te su jedni od glavnih izvora energije uz nisku UH dijetu koje se mnogi bodybuilderi drže jer pomaže gubitku masti i definiciji mišića
Može se koristiti kao dodatak proteinskim shakeovima, kombinacijom svježeg i sušenog voća, jogurtu ili pahuljicama.
Način upotrebe:
Pomiješajte 1 jušnu žlicu praha po obroku,
u vodu,smoothie,shake,sok,jogurt,mljeko….
Preporučeni unos po obroku 15-20g
Zemlja porijekla: Hrvatska
Proizvođač: HERBIO PULS d.o.o.
Šetalište Franje Lučića 24
10410 Velika Gorica